x

Программа «Хлеб всему голова»

ИСТОРИКО-КРАЕВЕДЧЕСКИЙ МУЗЕЙ

Описание

В мире есть такие понятия, ценность которых нельзя измерить. К ним можно отнести и главный продукт человеческого труда — хлеб! Ведь не зря мы знаем столько поговорок и пословиц, закреплённых в народной мудрости: «Хлеб всему голова», «Без хлеба и мёдом сыт не будешь», «Хлеб на стол, и стол — престол».

О ценности и долгой, в несколько тысячелетий, истории хлеба знают в Историко-краеведческом музее.

Специально в рамках подготовки программы «Хлеб всему голова» мы побывали на Череповецком хлебокомбинате — в месте «рождения» нашего знаменитого хлеба Дарницкого, батона Нарезного, ореховых сухариков, баранок, Шотладских хлебцов и многого другого. Всего в ассортименте хлебокомбината более 60 наименований булочек, батонов, хлеба; более 50 наименований сухарных и бараночных изделий; более 250 наименований кондитерских изделий; диетическая и профилактическая продукция.

В структуре акционерного общества 7 цехов. Мы побывали на предприятии №3 и своими глазами увидели все этапы приготовления пшеничных и ржано-пшеничных хлебов. Процесс этот удивил нас своей непрерывностью, слаженностью, прозрачностью и натуральностью! В воздухе царит аромат тёплого хлеба, вовсю шумят производственные линии, десятки лотков, заполненные свежеиспечёнными изделиями!

Поделиться секретами создания череповецких хлебов, тонкостями производства и историями людей, которые трудятся на хлебокомбинате, нам захотелось с вами. На мероприятии узнаете о древних традициях изготовления хлеба, совершите видеоэкскурсию на Череповецкий хлебокомбинат, продегустируете местную продукцию.

Категория 6+

Вторник — воскресенье

10.00 — 18.00 (Ср 11.00 — 20.00)

Проводится по предварительной записи

Стоимость билета 200 рублей

Заказать билет
Яндекс.Метрика